Wraps med tacokrydret kjøtt

Gjorde et nytt forsøk på å lage lomper til sommerfesten. Lagde de store slik at de dekket hele stekepanna. La i tacokrydret karbonadedeig, rømme, agurk, paprika og ost. Rullet lompene sammen og delte dem i to. Lagde en sommerlig innpakning av matpapir med en serviett utenpå.


Denne gangen ble lompene litt for harde i kanten. Fant ut at jeg brukte litt for mye mel og stekte de litt for lenge.

Kommentarer

  1. Neimen, var det du som hadde laget de også, og jeg som ikke rakk å smake.

    Sånn lefse og lompesteking er en kunst har jeg skjønt, du må lese mitt innlegg om lefser med tårer ;)

    SvarSlett
    Svar
    1. Det var det. Var plutselig mye å velge i for deg nå når du ikke skal følge diett på en stund. Håper det går greit med deg. Synes lefsene dine så gode ut, skal prøve en variant med maismel jeg og.

      Slett

Legg inn en kommentar