Se torsken, se torsken....

Fersk torskefilet fra Sjøveien på Storosenteret er å anbefale. De har et kjempegodt utvalg av fersk fisk, veldig hyggelige ansatte og har også glutenfri burger på menyen. Med andre ord et sted som er verdt å sjekke ut. 

Fiskemannens anbefalning var å steke fileten i godt smør med et par hvitløksfedd i. Litt sort pepper smaker godt. 


















Saus: 

2dl fløte
3dl melk
1 toro grønnsaksbuljong
1ss glutenfri soyasaus
1ss presset sitron
2 finhakkede vårløk
1ss maizennamel rørt ut i kald melk

Ved siden av hadde vi kokte poteter og revne gulrøtter som vi la i vann med 1/2ss eddik og et dryss med sukker over. 

Kommentarer